KOTA TANGERANG (VivaBanten.com) Jaringan kuliner Raja Pecak Nusantara (RPN) resmi membuka cabang baru di kawasan kuliner Pasar Lama, Kota Tangerang. Kehadiran menu andalan terbaru, Rahang Tuna Bakar dan Asap, langsung mencuri perhatian dan menjadi favorit para pengunjung.
Owner RPN, Badru Munir, mengatakan menu Rahang Tuna cepat populer berkat cita rasa otentik dengan harga yang tetap ramah di kantong. Hidangan ini dilengkapi dua pilihan sambal, yakni sambal rica dan bumbu pecak, yang menambah sensasi pedas khas Nusantara.
“Porsinya cukup besar, bisa disantap bersama keluarga atau teman hingga tujuh orang,” ujar Badru saat Grand Opening cabang keempat RPN, Sabtu (30/8/2025), didampingi mitra bisnis, kolega, dan keluarga.
Badru yang juga dikenal sebagai kreator digital Gen Z kelahiran 30 April 2000 menambahkan, hadirnya Rahang Tuna merupakan upaya memberikan pengalaman kuliner berbeda bagi masyarakat Tangerang.
“RPN ingin menjadi tempat makan rahang tuna yang terjangkau semua kalangan, tapi tetap menghadirkan rasa dan kualitas premium,” tegasnya.
Direktur Operasional RPN, Muhamad Kahfi, menyebut menu Rahang Tuna mendapat respons luar biasa. Dalam sepekan terakhir, penjualan mencapai setengah ton atau sekitar 500 kilogram.
“Kemarin saja, di seluruh cabang RPN, konsumsi Rahang Tuna mencapai 100 kilogram per hari,” ungkapnya.
Dengan harga Rp89 ribu per porsi, pengunjung bisa menikmati Rahang Tuna bakar berbobot 500–700 gram bersama pasangan, keluarga, atau rekan kerja.
“Menu premium ini bisa dinikmati tanpa membuat kantong jebol,” tambah Kahfi.
Sementara itu, Azizi, owner cabang RPN Pasar Lama, menuturkan selain Rahang Tuna, pengunjung tetap bisa menikmati beragam menu khas RPN lainnya, seperti pecak ayam, ikan bandeng, nila, mujair, kuwe, lele, gurame, dan tempe.
“Semua bumbu yang kami gunakan adalah resep rahasia, warisan almarhum orangtua sahabat kami, Badru Munir,” ujarnya.
Dengan peresmian cabang di Jalan Ki Samaun, Pasar Lama, Kota Tangerang, RPN kini memiliki empat cabang, melengkapi outlet yang sudah lebih dulu hadir di Jalan Raya Mauk (Sepatan), Ruko Park View Citra Raya (Cikupa), Kabupaten Tangerang, serta Jalan KH Hasyim Ashari No.18 (Cipondoh), Kota Tangerang.(panji/joe)
