KOTA TANGERANG (VivaBanten.com) – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Tangerang membuka kesempatan pendaftaran kursus Higiene dan Sanitasi makanan secara gratis bagi para pengelola usaha makanan. Kursus ini ditujukan kepada pelaku usaha atau Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) yang ingin mengurus Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) dan Sertifikat Laik Sehat (SLH) dengan prosedur yang tepat.
Kepala Dinkes Kota Tangerang, dr. Dini Anggraeni, menjelaskan bahwa syarat pendaftaran adalah memiliki KTP Kota Tangerang atau KTP luar daerah dengan bukti usaha di Kota Tangerang berupa NIB yang dikeluarkan oleh OSS RBA.
“Pendaftaran bisa dilakukan melalui laman https://sikasep.tangerangkota.go.id dan tutorialnya dapat diakses di https://youtu.be/wL0gv1YAzCy,” jelas dr. Dini, Jumat (15/11/2024).
Kursus ini akan dilaksanakan setiap kali kuota 50 peserta terpenuhi dan pendaftaran berlangsung terus-menerus. “Begitu kuota 50 peserta tercapai, kursus akan dilaksanakan, begitu seterusnya,” tambahnya.
Menurut dr. Dini, program ini penting untuk mengedukasi pengelola makanan agar memahami dan menerapkan standar kebersihan dan sanitasi.
“Dengan memiliki SLHS dan SLH, pengelola makanan bisa memastikan produk yang disajikan aman, sehat, dan terjaga kualitasnya, sehingga dapat mencegah penularan penyakit melalui makanan,” tutupnya.(man/joe)
