KAB. TANGERANG, (VIVABANTEN.COM) – Kembali, Summarecon Mall Serpong (SMS) menggelar Festival Kuliner Serpong (FKS) yang ke-12 kalinya dan dimulai dari tanggal 15 Agustus hingga 15 September.
Tahun ini salah satu festival kuliner terbesar di Tangerang ini membawa tema kuliner otentik Medan, Sumatera Utara “Enak Kali Bah!”. Penyelenggarakan FKS bertempat di area parkir timur SMS, Gading Serpong, Kabupaten Tangerang.
Tommy Laurici, Director Operations Summarecon Mall, menjelaskan bahwa festival kuliner ini telah menjadi tradisi tahunan yang selalu dinanti.
“Terinspirasi dari Semboyan Indonesia “Bhinneka Tunggal Ika”, tahun ini FKS 2024 akan menyuguhkan Kota Medan yang menawarkan sajian keragaman kuliner yang merupakan akulturasi dari beragam etnik budaya seperti India, Melayu, Tionghoa dan suku Batak yang pastinya menggugah selera,” ujar Tommy pada Kamis, (15/8/2024).
Menurutnya, Summarecon juga konsisten menyelenggarakan event kuliner termasuk FKS yang tahun ini memasuki tahun ke-12 sebagai upaya mendukung dan melestarikan kearifan lokal tidak hanya dari sisi kuliner namun juga budaya.
“Setiap makanannya masing-masing memiliki ke khasannya tersediri. Tak hanya menyediakan kuliner, tetapi juga kita memperkanalkan budaya,” ujar Tommy.
FKS 2024 menghadirkan lebih dari 90 pelaku usaha kuliner. Pengunjung dapat menikmati berbagai kuliner autentik Medan mulai dari Warkop Agam Medan, Putu Bambu Medan, Bakmi Wei Wei Siantar, RM. BPK Ola Kisat, Lontong Medan Bang Lubis 88, Lemang Srikaya Batok, Tahu Balik Khas Binjai, Mie Sop Ayam Mesra Asli Siantar, dan pusat oleh-oleh yang menghadirkan Bolu Meranti.
“Ada dekorasi berupa replika Istana Maimun hingga hiburan dari berbagai wahana permainan seperti ferris wheel, paratrooper dan carousel bagi keluarga,” terang Tommy.
Dijelaskan Tommy, tentunya gelaran FKS 2024 ini menambah pengunjung yang mendatangi SMS. Dalam sebulan jumlah pengunjung SMS mencapai 2,1 samai 2,2 juta orang.
“Paling tidak penambahan 10 persen pengnjungan dengan adanya event kuliner ini,” tegasnya.
Sementara, pemilik tenan Warkop Agam, Lipo mengaku antusias dengan FKS 2024 ini. Dengan dilibatkannya Warkop Agam lebih memperkenal kuliner favorit masyarakat yakni Mie Bangladesh.
“Kita sudah buka lima cabang. Tiga di Medan dan dua di Jakarta. Tentunya FKS ini lebih mendekatkan kepada pelanggan yang ada di Tangerang,” pungkasnya.
Festival kuliner ini dapat dikunjungi setiap hari dengan jam operasional hari Senin-Kamis buka mulai pukul 16.00 – 22.00 WIB, Jumat, 16.00 – 23.00 WIB, Sabtu pukul 11.00 – 23.00 WIB dan Minggu/Hari Libur Nasional 11.00 – 22.00 WIB.
Untuk menemani waktu santap pengunjung, panggung FKS 2024 juga akan diisi dengan banyak kegiatan seru bernuansa tradisional seperti pertunjukan Seni Budaya (musik, tari dan keterampilan) dan Orkes Keliling.
Tidak ketinggalan penampilan Spesial Artist Performance dari Andra & The Backbone (Kamis, 15 Agustus 2024 pukul 19.30 WIB), Rony Parulian (Minggu, 25 Agustus 2024 pukul 19.30 WIB), Idgitaf (Minggu, 1 September 2024 pukul 19.30 WIB), hingga Spectacular Fireworks (Setiap hari Minggu pukul 20.00 WIB). (joe)
